Smakfull avslutning for tyskelevene.

I de siste tysktimene før sommerferien fikk elevene lage den klassiske østerrikske sjokoladekaken Sachertorte. 

Tysktimene ble avsluttet med smaken av Østerike. 

Elevene jobbet praktisk med å lage Sachertorte, en tradisjonell sjokoladekake fra Østerrike. Aktiviteten kombinerte språk, kultur og matlaging, og ga elevene en konkret og engasjerende måte å bruke tyskkunnskapene sine på.

Fra ord til handling

Før bakingen startet, jobbet elevene med ord og begreper knyttet til kjøkkenutstyr, ingredienser og arbeidsoppgaver på tysk. 

Tavle med lapper som viser tyske ord for kjøkkenutstyr og arbeidsoppgaver. - Klikk for stort bilde Ina Steinmann Vonka

Baking og samarbeid i praksis

Selve bakeprosessen foregikk i flere trinn. Elevene samarbeidet om å blande ingredienser, steke kakebunnen og til slutt glasere kaken med sjokolade. Underveis måtte de bruke både språkkunnskaper og praktiske ferdigheter, samtidig som de fulgte oppskriften.

Rund sjokoladekake i kakeform som tas ut av en stekeovn. - Klikk for stort bilde Ina Steinmann Vonka
Person heller sjokoladeglasur over en kake på et kjøkkenbord. - Klikk for stort bilde Ina Steinmann Vonka

Smakfull avslutning

Til slutt var det duket for smaksprøve, og resultatet ble en saftig og rik sjokoladekake som falt i smak hos alle. Det ble en fin avslutning på året samtidig som elevene fikk et innblikk i tysk- og østerriksk matkultur.

Sjokoladekake med glasur på et bord, servert på fat med stykker på tallerkener rundt. - Klikk for stort bilde Ina Steinmann Vonka
En halv kake beskyttes med plastfolie. - Klikk for stort bilde Ina Steinmann Vonka